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Büffelmozarella mit eingelegten Cherrytomaten

In 5 Minuten zu bestem italienischen Geschmack.

Dazu braucht ihr:

  • Mozarella de Bufala Campana
  • Eingelegte Cherrytomaten
  • Aceto Balsamico

Mozarella aus dem Sackerl nehmen und mit Küchenrolle abtupfen. Danach den Mozarella auf den Teller legen, leicht von oben andrücken. Die eingelegten Cherrytomaten aus dem Glas nehmen und auf und um den Mozarella verteilen. Den Aceto in mehreren (dünnen) Linien über den Mozarella und die Tomaten leeren. Fertig! 

 

Dazu empfehlen wir den Rose Antoinette vom Fuhrgasslhuber!

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